Der Begriff KaffeeKunst ist ein Wortspiel und beschreibt zwei der drei Säulen, die mein Leben tragen nämlich Kaffee und Kunst. Coaching ist die Dritte.
KaffeeKunst steht für die Art und Weise wie wir die feinsten Kaffees der Welt veredeln, so dass sie für Sie zu einer sensationellen Tasse Kaffee werden. Probieren Sie es aus.
Buchen Sie ein KaffeeCoaching bei mir, wenn Sie z.B.
- Ihr Wissen über Kaffee erweitern möchten,
- ein Café eröffnen wollen
- Ein Barista (auch Homebarista) werden wollen
Kaffee ist eine meiner grössten Leidenschaften. Der Moment für eine gute Tasse Kaffee gehört für mich zum Besten eines Tages. Dabei ist Kaffee eine besondere Form der Kunst. Das fängt bei den Kaffeebauern an. Die besten Bohnen bekommen Sie nur wenn Sie besonders achtsam und nachhaltig arbeiten. Davon haben alle in diesem Kreislauf etwas. Von der Umwelt, über den Produzenten bis hin zu Ihnen dem Konsumenten.
Um diese Momente mit Ihnen zu teilen habe ich 2011 die Kaffeemarke „Beans of Joy“ kreiert und 2012 eine Kaffeerösterei eröffnet. Der Slogan „that’s coffee.“ Beschreibt meinen Anspruch. Nämlich Ihnen die besten Kaffees der Welt, perfekt und selbst geröstet als Bohne für zu Hause oder die Arbeit und zubereitet als Kaffee für Sie bei uns zu präsentieren. Die Röstkunst spielt dabei eine besondere Rolle. Sie war eine Zeit lang fast ausgestorben. Heute gibt es wieder eine Spitzenkaffeeszene in der Enthusiasten sich, wie ich, dieser Kunstfertigkeit widmen. Die Belohnung ist ein himmlisches Kaffeegenusserlebnis, welches sie nur bekommen wenn sie die alte Röstkunst wiederbeleben. Sie müssen mit der Kaffeebohne interagieren sie müssen ein Gefühl für sie entwickeln um ihr optimales Geschmackspotential zu entfalten.
Wenn Sie, nach einem Kaffee bei Beans of Joy mit einem Gefühl des Wohlbefindens weiter ziehen, sich des tollen Kaffees und der guten Atmosphäre erinnern und einige Zeit später wiederkommen, weil Sie wissen, dass wir für Sie da sind um Ihnen den ultimativen Kaffeegeschmack zu ermöglichen, gepaart mit dem immer richtigen Mass an Aufmerksamkeit für Sie, ob Sie nun einen Moment der Ruhe suchen oder einen Moment des netten Gesprächs und der Nähe, wenn dass alles für Sie bei uns wahr wird, dann haben wir unser Ziel erreicht.
Beans of Joy, that’s coffee! mit Herz und Leidenschaft.